Food & Gourmet Business
厳選された飲食店の魅力を紹介し、ユーザーが自分に合った
"おすすめの一店"を見つけられるグルメサービスです。
予約いただいたお客様への独自のキャッシュバックプランを
取り揃えることで、特別にオトクな食体験を提供します。
STAX GOURMETは、飲食店のプロデュースや食品流通ビジネスを、マーケティングと営業の力でトータルに設計するグルメ事業ブランドです。
店舗開発・メニュー監修だけではなく、EC チャネルの構築やB2B 卸ネットワークの開拓まで一貫して支援。
「おいしいものを作る」だけで終わらせず、売れる仕組みまで設計するのが STAX GOURMET の特徴です。
STAXの営業組織を活用し、飲食店への食材提案、小売店・ECモールへの卸開拓など、販路を多角的に構築します。
コンセプト設計・メニュー開発・店舗デザイン・オペレーション構築まで、飲食事業のすべてをワンストップで支援します。
自社ECの立ち上げからモール出店、物流設計、CRM運用まで、オンラインでの食品販売基盤をゼロから構築します。
売上データ・顧客データを活用したPDCAで、メニュー改善・価格戦略・プロモーション施策を継続的に最適化します。
「おいしい」の先にある、
ビジネスの成長を。
STAX GOURMETは、味の追求だけでなく、フードビジネスとしての収益構造・販売チャネル・ブランド価値の最大化をトータルで支援します。
飲食店の新規開業から既存店の売上改善、食品メーカーの販路拡大まで、フード領域のあらゆる課題に対応します。
店舗・EC・B2B卸の3チャネルで売上の柱を複数構築。1つに依存しない収益構造を実現。
コンセプト設計・ビジュアル・ストーリーを一貫して磨き、選ばれるブランドをつくる。
仕入れ・在庫・配送・スタッフ管理のオペレーションを設計し、利益率を改善。
SNS・PR・インフルエンサー施策など、認知拡大から集客までを一気通貫で実行。
月次レビューとデータ分析で、メニュー・価格・販促を継続的に最適化。
ご相談から事業立ち上げ・改善まで、フード事業の成長を
一気通貫でサポートします。
事業の現状・目標・ターゲットをヒアリング。新規開業か既存改善かに合わせた最適なプランの方向性を整理します。
コンセプト設計・事業計画・チャネル戦略・収支シミュレーションを作成し、具体的な実行プランをご提案します。
店舗開発・EC構築・卸先開拓——プランに基づいた実行をSTAXチームが一貫して推進します。
売上データ分析・顧客フィードバックに基づく継続改善。販路拡大や新商品展開など、次の成長を支援します。
店舗開発・食品EC・B2B卸——フードビジネスに関する
あらゆるご相談をお受けしています。まずはお気軽にご連絡ください。